Ức vịt xông khói nướng sốt việt quất vang đỏ

Ức vịt xông khói nướng sốt việt quất vang đỏ

Ức là thành phần ngon nhất, chế biền theo nhiều cách hầm, tiềm thuốc bắc, rô ti, xào sả ớt, nướng,… nhưng với món ăn cầu kì này ngoài việc khử mùi thì khó nhất có lẽ là làm sao cho phần bên trong thịt chín vừa tới để có màu hồng đào – theo kiểu medium-rate và thẩm thấu đầy đủ các loại gia vị ướp. Dùng kèm với sốt việt quất (một loại quả nhỏ màu tím cực kỳ tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, tốt cho da và tóc,…) với phần sốt phải là màu đỏ tím, không quá sánh cũng không quá lỏng. Hãy cùng thử qua món ăn “lạ lẫm” này.

0/5 (0 Reviews)
« »
  • Khuyên dùng
12 Lê Quý Đôn, Phường 6, Quận 3, HCM